朱利奥·亚凯蒂自1992年成为工业设计师以来，为许多品牌从事设计工作，其中包括Abet Laminati、Alessi、Danese、Elica、Foscarini、Globo Ceramiche、Jannelli&Volpi、Hastens、Magis、Meritalia、Moleskine和Pandora design。朱利奥·亚凯蒂作品的鲜明特征在于研究和创造新类型的物体，例如：他与马泰奥·拉尼（Matteo Ragni）合作设计的多功能可生物降解的Moscardino餐具作品，因此于2001年获得了金罗盘奖。2009年，他凭借对大型连锁超市Eureka Coop的设计项目，被意大利共和国总统授予创新奖。2009年5月，米兰三年展为他举办了个人展览，题为“朱利奥·亚凯蒂 – 不听话的物品”。
朱利奥·亚凯蒂时刻在关注手工工艺与设计之间关系的演变。2012年11月，他推出了Internoitaliano项目，它是一个由众多手工艺工坊构成的“工厂网络”，朱利奥·亚凯蒂与他们合作设计和制造得益于意大利生活方式启发的家具和配套产品。与此同时，他也在继续推进个人对新设计主题的研究，例如：他的十字架设计项目，为此，米兰主教教区博物馆、罗马圣斯特法诺·罗冬多教堂和恩纳的伦巴第城堡还举办了题为《Cruciale》的展览。
2014年，他凭借与马泰奥·拉尼合作设计的系列Sfera井盖第二次获得了金罗盘奖。